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风靡全网的「压扁可颂」趋势,让人欲罢不能!
发布日期: 2026/5/3
如果你还没听说过「压扁可颂」(Smashed Croissant)的潮流,那你真的落后于时代了!这个在社交媒体上迅速走红的美食趋势,正在彻底改变人们对可颂面包的认知。
做法出乎意料地简单:将一个黄油可颂放入平底锅中用力压扁,然后煎至两面金黄酥脆。外皮变得极其香脆,内部却依然保留着可颂特有的层次感和柔软口感,这种奇妙的反差正是它让人上瘾的原因。

美食网站Taste of Home的编辑亲自尝试了这一做法后,直接宣称想把它列为每天的午餐菜单,可见其美味程度不可小觑。
「压扁可颂」的另一大魅力在于其无限的搭配可能性。咸口党可以选择融化的奶酪、火腿或牛油果;甜食爱好者则可以尝试榛子巧克力酱、新鲜草莓或蜂蜜马斯卡彭奶酪。无论哪种搭配,金黄酥脆的压扁可颂都能完美承托所有食材。

更棒的是,只需购买市售可颂面包,在家就能轻松复原。用平底锅或三明治机压制几分钟,一道颜值与美味兼具的网红美食便大功告成。无论是平日午餐还是周末早午餐,这款简单却惊艳的小食都值得一试!