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祇園のわらびもち専門店、徳屋の本わらびもち

京都・祇園の花見小路、四条通から少し南に下った祇園町南側に佇む「ぎおん 徳屋」は、本格的な本わらびもちと本くずもちの専門店として、京都を代表する甘味処の一つです。京都らしい風情ある町家の店構えで、訪れ

祇園のわらびもち専門店、徳屋の本わらびもち
撮影 — Sweets Index Bureau

京都・祇園の花見小路、四条通から少し南に下った祇園町南側に佇む「ぎおん 徳屋」は、本格的な本わらびもちと本くずもちの専門店として、京都を代表する甘味処の一つです。京都らしい風情ある町家の店構えで、訪れる客は祇園の伝統的な雰囲気の中で上質な和の甘味を堪能できます。連日行列ができる人気店で、12時の開店前から並ぶ観光客の姿も見られます。

看板商品の「特製本わらびもち」(約1,500円)は、希少な国産本わらび粉を使用した本格派。お盆に氷と共に運ばれる演出が美しく、ぷるぷるとした独特の食感ときな粉・黒蜜の絶妙な組み合わせが、一度味わったら忘れられない逸品です。「徳屋の本くずもち」(約1,500円)は奈良吉野の本葛を使用したもので、わらびもちとは異なる透明感のある食感が特徴。「花見こもち(焼き台付)」(約1,800円)は、自分で餅を焼きながら食べる体験型メニューで、観光客にも大人気です。「お抹茶と生菓子セット」(約1,200円)は、京都らしい上質な茶のひとときを提供します。

■ 主なメニュー

・特製本わらびもち ― 約1,500円

・徳屋の本くずもち ― 約1,500円

・花見こもち(焼き台付) ― 約1,800円

・お抹茶と生菓子セット ― 約1,200円

・お番茶 ― 約600円

※売切次第終了

祇園散策や八坂神社参拝の合間に、京都本物の甘味文化を体験できる一軒です。

住所:京都府京都市東山区祇園町南側570-127

営業時間:12:00~18:00 (売切次第終了)

情報元
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26002133/
地図
📍 京都府京都市東山区祇園町南側570-127
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