博多如水庵天神本店翻新，泡芙扩充至8种并新增明太子奶油（¥280）

明太子クリームのシュークリームが衝撃的においしかった。最初は甘じょっぱくて戸惑いましたが、食べ終わるとカスタードの甘みに落ち着く独特の構成。博多らしいお土産として父に買ったら大絶賛でした。

天神を歩くたびに如水庵のシューを買うのが定番になっています。今回の改装で明太子クリームが追加され、福岡土産の選択肢がさらに広がりました。夕方は並ぶので早い時間に行くのがおすすめ。