札幌の夜間営業パフェ専門店

札幌・すすきのに店を構える「Initial（イニシャル）札幌」は、夜パフェ専門店として札幌の「シメパフェ」文化を代表する人気店。17時開店という変則営業で、夜の食事の締めくくりにパフェを楽しむ大人の文

札幌・すすきのに店を構える「Initial（イニシャル）札幌」は、夜パフェ専門店として札幌の「シメパフェ」文化を代表する人気店。17時開店という変則営業で、夜の食事の締めくくりにパフェを楽しむ大人の文化を提供します。パフェ「ななつぼし」は北海道産米にちなんだ7層構成、パフェ「ショコラ・ア・ラ・モード」は濃厚チョコレート好きの夢。季節のフルーツパフェは旬を活かした豪華版、自家製サングリアは大人のアペリティフ、シメパフェ＆シャンパンセットは夜の特別なひととき向けの一品です。

■ 主なメニュー

・パフェ「ななつぼし」 ― 約1,800円

・パフェ「ショコラ・ア・ラ・モード」 ― 約1,600円

・季節のフルーツパフェ ― 約2,200円

・自家製サングリア ― 約850円

・シメパフェ＆シャンパンセット ― 約2,800円

住所：北海道札幌市中央区南3条西5-36-1 F.DRESSビル 2F

営業時間：17:00～24:00 (金・土 26:00迄)