札幌の大人のパフェ、夜のための特別な時間

北海道札幌の中央区に佇む「パフェ、珈琲、酒、佐藤」は、夜間営業を中心とした大人のためのパフェ専門店として、札幌カフェシーンでも異彩を放っています。 18時開店というユニークな営業時間が示す通り、ディ

北海道札幌の中央区に佇む「パフェ、珈琲、酒、佐藤」は、夜間営業を中心とした大人のためのパフェ専門店として、札幌カフェシーンでも異彩を放っています。

18時開店というユニークな営業時間が示す通り、ディナータイムのアペリティフとしてパフェを楽しむ新しいスタイルを提案しています。看板の「塩キャラメルとピスタチオのパフェ」は大人の味わいで、塩辛さと甘さの絶妙なバランスが秀逸です。「豆と梅、ほうじ茶のパフェ」は和の要素を取り入れた洗練された構成で、「季節のフルーツパフェ」は時期ごとの最高の素材を活かします。「ネルドリップ珈琲」は深煎りの本格派で、「本日の日本酒とパフェのセット」はパフェと日本酒のマリアージュを楽しむ大人向けの一皿です。

■ 主なメニュー

・塩キャラメルとピスタチオのパフェ ― 1,480円

・豆と梅、ほうじ茶のパフェ ― 1,350円

・季節のフルーツパフェ ― 1,600円

・ネルドリップ珈琲 ― 650円

・本日の日本酒とパフェのセット ― 2,100円

※価格は目安。変動あり

札幌での大人の夜の楽しみ方を提案する、個性的なパフェ店です。

住所：北海道札幌市中央区南2条西1-6-1 第3広和ビル 1F

営業時間：18:00～24:00 (金土26:00迄)